2025-09-05 食品不銹鋼網(wǎng)帶“冷知識”:為什么304材質(zhì)比201更受烘焙車間青睞?
食品不銹鋼網(wǎng)帶在烘焙車間應(yīng)用中,304材質(zhì)與201材質(zhì)的選擇差異常引發(fā)討論。作為食品加工鏈條的關(guān)鍵傳輸部件,其材質(zhì)特性直接影響生產(chǎn)安全與產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。為何304材質(zhì)更受烘焙車間青睞?這需從材質(zhì)成分、環(huán)境適應(yīng)性及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)三方面解析。烘焙車間的高溫高濕環(huán)境對網(wǎng)帶耐腐蝕性提出嚴(yán)苛要求。304不銹鋼含18%鉻與8%鎳,形成穩(wěn)定氧化膜,有效抵御水汽、酸堿清潔劑及高溫烘烤產(chǎn)生的腐蝕性氣體。相比之下,201不銹鋼鉻含量僅16%-17%...